岩手の美味しいビールが飲みたい！
さあ、今日も仕事が終わったら美味しいビールを飲もう！ビールにはいくつか種類があって、表面に浮かぶ酵母で発酵、製造された、上面発酵のエールビール、タンクの底に沈む酵母で発酵、製造された下面発酵のラガービール、自然の酵母や微生物により発酵させる、自然発酵のビールなんていうのがあるらしい。銀河高原ビール、いわて蔵ビール、遠野麦酒ズモナ、ベアレンビール。こちらでは一度は飲んでみたい、岩手県で大人気の地ビール、通販でもお取り寄せ出来るクラフトビール銘柄、ブランドをご紹介します。お中元、お歳暮、父の日、誕生日のプレゼント、お祝い、贈り物、ギフトにもおすすめ！
岩手県の人気地ビール クラフトビール
ねえねえ重蔵おじいさん、岩手県にはどんなビールがあるの？
そうじゃな、銀河高原ビール、いわて蔵ビール、遠野麦酒ズモナ、ベアレンビールなんかが有名じゃ。それぞれどんな特徴があるのか、ラモーンくんと一緒に調べてみようね！
銀河高原ビール
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銀河高原ビールと共に、
夕暮れ時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
銀河高原ビールが幸せな時間を演出してくれます。phot by @kazuna_photo
#銀河高原ビール #小麦のビール
#ヴァイツェン #白ビール
#クラフトビール好きな人と繋がりたい
#クラフトビール #夕暮れ時 #夕焼け #sunset出典 Instagram
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🍺
「まろやかヴァイツェン」
バナナのような優しい香りと、まろやかな口あたりでとても美味しい🥰
気軽に楽しめる素晴らしいヴァイツェン🍺銀河高原ビール 小麦のビール
Brewery : 銀河高原ビール
Style : Hefe-Weizen
ABV：5.5%
原材料 : 麦芽 ホップ#ビール#ビール好き#クラフトビール#ビアスタグラム#ビール好きな人と繋がりたい#クラフトビール好きな人と繋がりたい#おうち時間#おうち居酒屋#家飲み#ビールで明日を幸せに#銀河高原ビール
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銀河高原ビールの特徴
銀河高原ビール 株式会社 銀河高原ビール
住所：岩手県和賀郡西和賀町沢内貝沢3-647-1
「ビール純粋令」に基づいたビール造り
「ビール純粋令」とは、1516年にバイエルンのヴィルヘルム4世が布告した法律で「ビールは、麦芽・ホップ・水のみを原料とする」と定めています。
銀河高原ビールではこの「ドイツ純粋令」に基づき、「工業製品」ではなく、「自然食品」としてのビール造りを目指して、ビールの原材料を「麦芽、ホップ、水」のみで造り続けています。
日本の酒税法では「ビール」に何種類かの副原料が認められており、
「米」や「コーンスターチ」なども使われているのが現状です。麦芽100％、副原料なしの「銀河高原ビール」と飲んでいただくと、麦芽由来の穀物の甘みや、旨味がしっかり感じられることでしょう。ヴァイツェン（小麦）ビールにこだわります
「ヴァイツェン」ビールとは、ドイツ語で「小麦」を表します。南ドイツで造られている伝統ビールで、小麦麦芽を50％以上使用し、ヴァイツェン酵母という独特のビール酵母で醸造することにより、酵母由来のフルーティーな香りが特徴です。
それまで日本で一般的に飲まれていたビールは「キレ・苦み」重視のピルスナーが主流で、「ヴァイツェン」のような「甘み・コク」のビールは、特にビールが苦手だった女性層に「飲みやすい」と受け入れられました。
日本のビール文化において、さらに「ヴァイツェンビール」のスタンダードの地位を確立するため、品質のさらなる向上を目指しながら、スタッフは日々精進しています。
商品ラインナップ
銀河高原ビール 小麦のビール
小麦と酵母が織りなす自然なまろやかさが特徴。
白濁した小麦色の無ろ過ビールです。
やさしい口当たりと甘い香りが心を満たします。出典 銀河高原ビール公式サイト
通販でお取り寄せ出来る銀河高原ビール
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いわて蔵ビール
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いわて蔵ビール 山椒エール 5度
いわて蔵ビールがごく僅かに生産している季節限定ビール。
爽やかな味わいのエールに一関で収穫された山椒の実を加え、まるで赤い唐辛子のようなスパイシーな山椒のアロマが際立っているものの上品なテイストに仕上げられています。#いわて蔵ビール #山椒エール
#岩手県
#craftbeer #クラフトビール出典 Instagram
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c_r_a_f_t_beer
お盆休みの夕涼み。#いわて蔵ビール #ヴァイツェン #クラフトビール #craftbeer #iwatekurabeer
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beerstandmolto
IPA/いわて蔵ビール苦味を強調させており、インパクトのある味わい
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いわて蔵ビールの特徴
いわて蔵ビール 世嬉の一酒造株式会社
住所：岩手県一関市田村町5-42
1995年に立ち上げた「いわて蔵ビール」は、世嬉の一酒造の酒造りの技と、醸造士の経験と知識により生まれたクラフトビールブランド。これまで多くの国際大会で受賞し、高い評価をいただいています。定番の八種に加え、さまざまなシーンで楽しんでいただけるよう、季節限定ビールなど種類も豊富。オーダーメイドビールのご注文も承っており、オーガニックビール醸造も人気です。
商品ラインナップ
ヴァイツェン
1997年モンドセレクション金賞
1999年ジャパンビアグランプリ銅賞ドイツ語の「白」という意味のビール。酵母と小麦麦芽のおりなす、クローブやバナナのような上品な香りが特徴のビールです。
金色堂ゴールデンエール
2014年インターナショナルビアコンペティション金賞受賞
世界文化遺産に登録された平泉中尊寺。 それをお祝いしてゴールデンエール金色堂を発売! さっぱりとして飲みやすいビールです。 ヨーロピアンホップが醸し出すグレープのようなフローラルなアロマとスッキリした味わいが特徴。
レッドエール
2014年インターナショナルビアカップ銀賞受賞
2007年インターナショナルビアコンペティション銀賞受賞焙煎モルトを使用し、琥珀色の美しいビール。バランスの取れた味は多くの料理に合う、人気の高いビールです。
三陸牡蠣のスタウト（スタイル：オイスタースタウト）
2006年ジャパンアジアビアカップ金賞
2008年ワールドビアカップ銀賞イギリスで19世紀末に醸造されていたビールを蔵ビールが復活させました。牡蠣の身と殻を使って醸造した濃厚な黒ビール。ビールの世界大会ワールドビアカップでも銀賞受賞！
ジャパニーズスパイスエール山椒
2013年ワールドビアアワードアジア部門金賞
2014年ワールドビアアワードアジア部門金賞一関産の山椒の実を使用して醸造したジャパニーズハーブエール山椒。ホップの代わりに一部山椒の実を使用することで、スパイシーで柑橘系の爽やかなビールになりました。
東北復興支援ビール 福香
フードアクションニッポンアワード2011「食べて応援しよう賞」受賞
いわて蔵ビール×北里大学共同開発支援ビール※このビールの売上の一部は、三陸漁業の復興に役立てます。 岩手県の石割り桜の酵母を採取して醸造したビールです。売上の一部は東北沿岸の復興に役立てます。樹齢360年の天然記念物である石割桜から採取した酵母。震災で保管していた研究所が流され、酵母も死んでしまうところでした。しかし、関係者の必死の努力でよみがえった酵母。現在、ビールとして復活しました。やさしく、それでいて力強いビールをぜひお愉しみ下さい。
オーガニック(自然発酵)ビール
有機中央会認証 認証番号1011090101
有機農産物 100%使用
有機農産加工酒類オーガニック麦芽、オーガニックホップを使用したオーガニックビールです。酵母も天然酵母を採取して醸造しています。
出典 世嬉の一酒造公式サイト
通販でお取り寄せ出来るいわて蔵ビール
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遠野麦酒ズモナ
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komiya_sake_house
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岩手県の遠野麦酒ZUMONA👍【岩手県・遠野麦酒ZUMONA】左側から
🍻 TONO BEER C58 239 GOALEN ALE
■330ml / ¥649 税込
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奇跡のお米「大槌復興米」を副原料として使用。一面の稲穂をイメージさせる黄金色のビール。遠野産ホップ「IBUKI」をあわせ、ラベルは釜石線を走るＳＬ銀河をイメージしています。🍻TONO BEER C58 239 HAZY IPA
■330ml / ¥759 税込
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遠野産小麦を副原料に使用し少し白濁したビール。遠野産ホップ「IBUKI」の他にカスケード、モザイク、シトラを使用し複雑な香りと風味が楽しめるビールです。ラベルは釜石線を走るＳＬ銀河をイメージしています。🍻ゴールデンピルスナー
■330ml / ¥572 税込
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インターナショナルビアカップ2021にて見事金賞を受賞。下面発酵で丁寧に醸造したキレの良いビール。🍻遠野雪華HOPPY WEIZEN
■330ml / ¥693 税込
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ヴァイツェンに通常の何倍ものホップを投入することにより、華やかなホップと酵母のバナナ香の両方を堪能できるビールになっています。ホップには、ネルソンや HBC431 を投入することで香り高く、そして今年収穫された遠野産凍結粉砕 IBUKI を使用することで、更に瑞々しい味わいを感じられるようになりました。#岩手県 #遠野市 #遠野カフェ #遠野 #遠野麦酒 #遠野麦酒ズモナ #遠野麦酒zumona #遠野麦酒ズモナビール #遠野麦酒zumonaビール #クラフトビール #クラフトビール専門店 #クラフトビール好きと繋がりたい #クラフトビール愛好家 #クラフトビール好き #クラフトビール備忘録 #クラフトビール飲み比べ #クラフトビール女子
出典 Instagram
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koji10170817
遠野ツーリングの戦利品、ZUMONA！
#遠野市 #遠野麦酒 #zumona出典 Instagram
遠野麦酒ズモナの特徴
遠野麦酒ズモナ 上閉伊酒造(株)
住所：岩手県遠野市青笹町糠前31-19-7
寛政元年より長らく遠野の自然と澄み切った空気の中で酒造りを続けてきました。主要銘柄の「国華の薫」は、「国酒にふさわしい酒造り」を願う気持ちから名づけられたといわれており、現在もなお、南部杜氏の卓越した技能を活かし、丁寧な酒造りを続けております。また、平成11年から始まった地ビール製造においては、清酒の仕込みで培った技術と生産量日本一の遠野産ホップの融合を核とした新たな試みを行っております。
商品ラインナップ
明るい琥珀色をした定番ビールゴールデンピルスナー。フルーティーな味わいのヴァイツェン。まろやかな麦芽の甘味と苦みが調和したアルトの3種類。
出典 上閉伊酒造公式サイト
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ベアレンビール
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岩手県 ベアレン醸造所からレギュラー３種。
アルト・クラシック・シュバルツ出典 Instagram
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masaw423
ベアレンビール
「ザ・デイ（イノベーションレッドラガー）」
ドイツ産レッド麦芽を使用した美しい赤色が特徴との事です。
とてもコクがあります。
モルトの芳醇な旨味の中にホップの風味と苦味がよく効いています！
あっという間に飲んでしまいました🍻#ビール #地ビール #クラフトビール
#ビール好き出典 Instagram
ベアレンビールの特徴
ベアレンビール ベアレン醸造所
住所：岩手県盛岡市北山1丁目3-31
のど越しを楽しみ、どこでも高品質の同じ味わいが楽しめる日本のビール。しかし、ビールの楽しみのすべてを知られているとは言えません。
私たちは、地元岩手に根ざし、ヨーロッパの伝統的なビール文化を尊重して、手造りの本格ビールを造っています。そのビールは日々飲み続けられる味わいながら、贅沢なコクと豊かな余韻にあふれています。
私たちは、ビールにも選ぶ楽しみ、プレミアムを味わう楽しみを提案し、岩手からビール文化を発信していきます。そんな文化が食卓をもっと豊かに、ハッピーなものにしてくれると私たちは信じています。
商品ラインナップ
クラシック
コクと苦味のバランスの良い本格ラガー。スタイルはドルトムンダーになります。ベアレンが創業時より造る、定番中の定番ビール。何杯でも飲める、飲み飽きしない味わいが自慢です。
シュバルツ
ロースト香がこうばしく、苦味の少ないまろやかな味わいの黒ビールです。ドイツスタイルの飲みやすい味わいは黒ビールが苦手な人もおすすめ。お肉料理などを合わせても美味しいビールです。
アルト
麦芽の味わいと、香りが豊かな琥珀色のビール。ドイツのデュッセルドルフが本場のアルト。現地のおいしさそのままお届けします。飲み口の良い味わいは、最初の一杯にも人気です。
出典 ベアレンビール公式サイト
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ビールのこと、もっと知りたい！
こちらではビールの種類、分類、世界の主なビール、造り方、原料、製造工程などを詳しく説明しています。
日本のビール 地ビール クラフトビール
北海道の地ビール クラフトビール
青森県の地ビール クラフトビール
岩手県の地ビール クラフトビール
宮城県の地ビール クラフトビール
秋田県の地ビール クラフトビール
山形県の地ビール クラフトビール
福島県の地ビール クラフトビール
栃木県の地ビール クラフトビール
群馬県の地ビール クラフトビール
茨城県の地ビール クラフトビール
埼玉県の地ビール クラフトビール
千葉県の地ビール クラフトビール
東京都の地ビール クラフトビール
神奈川県の地ビール クラフトビール
長野県の地ビール クラフトビール
新潟県の地ビール クラフトビール
富山県の地ビール クラフトビール
石川県の地ビール クラフトビール
福井県の地ビール クラフトビール
山梨県の地ビール クラフトビール
岐阜県の地ビール クラフトビール
岩手県の美味しいもの、もっと知りたい！
お米
牛肉
豚肉
鶏肉
フルーツ、果物
岩手県産のフルーツ、果物の種類と特徴
