日本酒 焼酎

茨城の美味しい日本酒を通販でお取り寄せ 御慶事 大観 来福 結 渡舟 武勇.. 茨城県でおすすめの日本酒と人気居酒屋

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御慶事 大観 来福 結 渡舟 武勇.. 水に恵まれて酒造りに適した土地を持つ茨城県の旨い日本酒、地酒とその酒が飲める人気の居酒屋、料理屋を探す。通販でも手に入るおすすめの美味しいお酒、茨城の人気店をご紹介します。

皆さんこんにちは、赤門重蔵と申します。私は日本酒が大好きで365日、毎晩晩酌を楽しんでおります。北関東の田舎に住んでおりますので地元の酒ばかり飲んでおりましたが、最近では通販で日本中の旨い酒が簡単にお取り寄せ出来るようになっていろいろと試しております。これまでは地元の米で作った地元の酒が一番と思って80年も生きてまいりましたがいやあ、長生きはするものでございます、日本には旨い酒、あるんですねえ!私も最初は地元以外の酒、何を試したらいいかわからなかったんですがある日孫娘が「元サッカー選手の中田英寿さんが日本酒大好きでサイトで日本酒紹介しているから参考にしてみたら」というんで「に・ほ・ん・も・の」っていうサイト、いやあ、いいねえ中田さん、さすが世界を見てきた男は違う!うちの娘婿も少しは見習ったらどうなんだとまた説教したくなるくらい素晴らしい生き方、いやサイトなんで皆さんもぜひご覧ください。日本の文化をめぐる旅、かっこいいねえ!私の場合はもう体が動かねえし、旅はしないで家で日本酒をいただくだけで十分、これからは日本中のいろんな酒を探して飲んでみようと思います。せっかくですから皆さんにもご紹介しておこうかと思った次第であります。

というわけで、世界に誇る日本酒、今回は茨城県の旨い地酒をご紹介します。御慶事、大観、来福、結、渡舟、武勇、一品、花薫光。あるねえ、茨城。茨城は関東で最も多くの酒蔵のある場所として知られ、鬼怒川水系・利根川水系・筑波山水系など五つの水系が豊富な水を運び、旨い酒を作りだす。水に恵まれた茨城県は江戸時代から酒造りが盛んで、多種多様なテイストの日本酒が生まれているようです。

何を飲む?茨城県の旨い酒

御慶事 青木酒造

住所:茨城県古河市本町2丁目15番11号

青木酒造公式サイト

御慶事 純米吟醸雄町

愛してやまない
雄町
混血無しの
唯一無二のお米

薫り 甘み コク 苦み 長く続く余韻

ジューシーで
カラダに沁み渡ります
心洗われます

 

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御慶事 純米吟醸生酒 夏の生酒

夏らしいとうもろこしとそら豆のかき揚げ、白バイ貝の刺身をアテに晩酌スタートです。久しぶりの御慶事、素晴らしい味わいです。

 

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大観 森島酒造

住所:茨城県日立市川尻町1丁目17−7

森島酒造公式サイト

澄みわたり、自然な米の旨味がある酒。そして、時代に合う食中酒。フレッシュ、軽快、透明感。 常陸乃国より心を込めた手造り地酒「大観、富士大観」をお届けします。

大観 純米吟醸 雄町

2016年にIWC 純米吟醸の部でGOLDメダルを受賞

ふわっと軽い口当たり
その後のスカッとくる辛口
余韻でメロンのような香りと甘さがきます。
雄町特有の焦げた香りや苦味が感じれない飲みやすいお酒です。

食中酒にはもってこいです。
白ワイン感覚で飲んでください。

 

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大観 純米吟醸 ひたち錦

大観は水戸市出身の画家で日本酒大好きの横山大観が、街復興に携わってた時に命名した日本酒です。茨城初の酒造好適米、ひたち錦を使った日本酒、キレのよく酸味が強い辛口なので、肉じゃがとか味付けのしっかりした料理と合いそう!

 

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来福 来福酒造

住所:茨城県筑西市村田1626

来福酒造公式サイト

来福 純米吟醸 愛山

初めて飲む酒なのでドキドキだったけど美味い。

甘味は、蜜の乗ったりんご。艶やかなバラの香味。濃厚で中程度。酸味は、中程度。清涼なグレープフルーツ。結構主張してくる。苦味は、鮮やかなレモングラス。やや弱目。さすが、来福。愛山の使い手。甘味膨よか、酸味鮮やか、苦味キリッとすっきり。冷たく冷やして、その香味を封じ込めても、抜き出る美しさ。

 

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結 結城酒造

住所:茨城県結城市大字結城1589

結城酒造公式サイト

結ゆい備前雄町 純米大吟醸

品の良い上品な薫り
甘酸っぱく可愛いい甘み
優しく包まれるような余韻

 

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武勇 武勇酒造

住所:茨城県結城市大字結城144

武勇酒造公式サイト

武勇 純米酒 辛口

 

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武勇 純米吟醸 直汲み おりがらみ 直汲壜火入

新酒、生酒シーズンに壜火入れでフレッシュ感を閉じ込めたまま、蔵で一年近く熟成させた限定酒です。フレッシュ感ありながら落ち着いて深みとコクがより感じられる仕上がりになっています。銘醸の技

 

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通販でお取り寄せ出来る茨城県の美味しい日本酒、地酒。ギフトにも!

御慶事 純米吟醸 雄町 1800ml 箱付 日本酒 青木酒造 茨城県

雄町50%精米を使用。雄町らしい柔らかな甘さとジューシーな酸味を活かしつつ、なめらかで綺麗な味にまとまっています。

御慶事 純米吟醸生酒1.8L

完熟果実のような甘やかな香りで、淡麗タイプなのにジューシーなほどよい甘みがあり、味に幅と奥行きを感じさせる仕上がりが魅力。夏に飲みたいお酒。

茨城県 森島酒造 大観【たいかん】 雄町 純米吟醸 1800ml 【日本酒】 お酒

茨城で注目株の蔵元です。世界的に権威のあるIWCでゴールドメダル受賞! 華やかで熟した果実のような香り・グラマラスな雄町の旨味と重厚感あふれる味わい。

茨城県 森島酒造 大観【たいかん】 ひたち錦 純米吟醸 1800ml

吟醸香と酒米の旨味がみごとにマッチした、味吟醸とも言うべき仕上がり。どこまでも続く酒米の旨味とおだやかな吟醸香は、食中食にピッタリです。

来福 純米吟醸 愛山 1800ml 日本酒 来福酒造 茨城県

兵庫県産愛山を50%精米で醸し、ベコニア酵母で醸した純米吟醸酒です。口当たり柔らかく、梨を思わせるような上品な含み香があり、角のとれたまろやかな味わいを楽しめます。お米の旨みの優しい余韻が好印象な一本。

結ゆい びぜんおまち 純米吟醸 無濾過 生原酒 1800ml− 結城酒造

穏かさと華やかさのバランスがとれた吟醸香と上品な甘味の心地よさ。

茨城県 武勇 武勇【ぶゆう】 辛口純米酒 1800ml 【日本酒】

少し枯れた感じの熟成感が、ほどよいコクをかもし出しており、辛口のキレが料理をひきたたせます。

茨城・武勇 武勇 純米吟醸 直汲み 中取り 瓶火入れ 1800ml

どこで飲む?茨城県で人気の居酒屋、料理屋

てんまさ 郷土料理、居酒屋、あんこう

住所:茨城県水戸市宮町2-2-31 三友ビル B1F
TEL:050-5869-7537

食べログでも絶賛されています。

駅近!!新鮮な食材をふんだんに使った郷土料理のお店。「てんまさ」

水戸駅北口から徒歩3分という便利さで、仕事帰りの一杯や宴会には個室で・・・と様々なシチュエーションに最適なお店です。旬の食材をふんだんに使用した郷土料理をはじめ、新鮮な魚のお刺身、あんこう鍋は一年中ご堪能いただけ、価格もリーズナブルにご用意しております。中でも料理長お薦めの【あんこうコース】が3,880円(税抜)と大人気です。

 

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地酒と饂飩 たらいうどん椛や うどん、うどんすき、居酒屋

住所:茨城県水戸市有賀町1021
TEL:029-259-4826

食べログでも絶賛されています。

 

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Eiichi Yamashitaさん(@yamachan808)がシェアした投稿

山久 居酒屋、鳥料理、焼鳥

住所:茨城県水戸市城南2-7-1
TEL:029-228-3680

食べログでも絶賛されています。

ここの焼鳥めっちゃ美味いよ

 

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Yuukiさん(@yuuki__127)がシェアした投稿

田吾作 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、あんこう

住所:茨城県水戸市城南2-7-1
TEL:029-227-7417

食べログでも絶賛されています。

常陸牛のタタキ

 

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Erika26さん(@shiokara26)がシェアした投稿

もつ焼 長兵衛 もつ焼き、居酒屋、焼鳥

住所:茨城県水戸市宮町3-2-21
TEL:029-226-8877

食べログでも絶賛されています。

 

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日本酒の種類

吟醸酒

使用原料:米、米こうじ、醸造アルコール
精米歩合:60%以下
こうじ米使用割合:15%以上
香味等の要件:吟醸造り、固有の香味、色沢が良好

大吟醸酒

使用原料:米、米こうじ、醸造アルコール
精米歩合:50%以下
こうじ米使用割合:15%以上
香味等の要件:吟醸造り、固有の香味、色沢が特に良好

純米酒

使用原料:米、米こうじ
精米歩合:要件なし
こうじ米使用割合:15%以上
香味等の要件:香味、色沢が良好

純米吟醸酒

使用原料:米、米こうじ
精米歩合:60%以下
こうじ米使用割合:15%以上
香味等の要件:吟醸造り、固有の香味、色沢が良好

純米大吟醸酒

使用原料:米、米こうじ
精米歩合:50%以下
こうじ米使用割合:15%以上
香味等の要件:吟醸造り、固有の香味、色沢が特に良好

特別純米酒

使用原料:米、米こうじ
精米歩合:60%以下または特別な製造方法
こうじ米使用割合:15%以上
香味等の要件:香味、色沢が特に良好

本醸造酒

使用原料:米、米こうじ、醸造アルコール
精米歩合:70%以下
こうじ米使用割合:15%以上
香味等の要件:香味、色沢が良好

特別本醸造酒

使用原料:米、米こうじ、醸造アルコール
精米歩合:60%以下または特別な製造方法
こうじ米使用割合:15%以上
香味等の要件:香味、色沢が特に良好

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