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埼玉の旨い地酒が飲みたい!埼玉県で人気 おすすめの美味しい日本酒を通販でお取り寄せ 花陽浴 神亀 鏡山 亀甲花菱..

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花陽浴 神亀 天覧山 五十嵐 琵琶のさゝ浪 亀甲花菱 秩父錦 鏡山 埼玉の旨い地酒を探す。コストパフォーマンスが高いといわれる埼玉県で人気の美味しい日本酒

皆さんこんにちは、赤門重蔵と申します。私は日本酒が大好きで365日、毎晩晩酌を楽しんでおります。北関東の田舎に住んでおりますので地元の酒ばかり飲んでおりましたが、最近では通販で日本中の旨い酒が簡単にお取り寄せ出来るようになっていろいろと試しております。これまでは地元の米で作った地元の酒が一番と思って80年も生きてまいりましたがいやあ、長生きはするものでございます、日本には旨い酒、あるんですねえ!私も最初は地元以外の酒、何を試したらいいかわからなかったんですがある日孫娘が「元サッカー選手の中田英寿さんが日本酒大好きでサイトで日本酒紹介しているから参考にしてみたら」というんで「に・ほ・ん・も・の」っていうサイト、いやあ、いいねえ中田さん、さすが世界を見てきた男は違う!うちの娘婿も少しは見習ったらどうなんだとまた説教したくなるくらい素晴らしい生き方、いやサイトなんで皆さんもぜひご覧ください。日本の文化をめぐる旅、かっこいいねえ!私の場合はもう体が動かねえし、旅はしないで家で日本酒をいただくだけで十分、これからは日本中のいろんな酒を探して飲んでみようと思います。せっかくですから皆さんにもご紹介しておこうかと思った次第であります。

というわけで、世界に誇る日本酒、今回は埼玉県の旨い地酒をご紹介します。花陽浴、神亀、天覧山、五十嵐、琵琶のさゝ浪、亀甲花菱、秩父錦、鏡山。あるねえ、埼玉。江戸が近く水に恵まれた埼玉県は江戸時代から酒造りが盛んで、今では若い世代が酒造りに取り組むようになって新しい日本酒が生まれているようです。

花陽浴 南陽醸造

住所:埼玉県羽生市大字上新郷5951

南陽醸造を紹介している彩の地酒.comのサイト

壮観!花陽浴 花陽浴さけ武蔵 花陽浴直汲み 花陽浴純米大吟醸 花陽浴山田錦 花陽浴五百万石 花陽浴美山錦 花陽浴直汲み純大美山錦 花陽浴雄町 花陽浴純米吟醸生にごり酒 花陽浴にごり 花陽浴純米吟醸無濾過生原酒八反錦 花陽浴八反錦 花陽浴直汲み山田錦

 

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花陽浴(はなあび)シリーズの最高峰、純米大吟醸 山田錦 直汲み

華やかな旨みと甘みが、存分に味わえるとてもフルーティーな日本酒

 

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『花陽浴』純米吟醸 無濾過生原酒

お花の蜜みたいに甘酸っぱくて、
ツツジの蜜吸ったことありますか??
それの甘酸っぱさ!!!(笑)
そしてお花畑みたいな明るい感じ🌷🌷🌷
でもキレもある印象

 

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通販でお取り寄せ出来る花陽浴

花陽浴 純米大吟醸 日本酒 1800ml

花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 直汲み 1800ml

花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒【美山錦】1800ml

花陽浴 純米大吟醸 おりがらみ 【美山錦】720ml

神亀 神亀酒造

住所:埼玉県蓮田市馬込3-74

純米酒へのこだわり

純米酒は、米だけの酒。アルコール添加で味を調整することのない、醸したままのお酒です。 それゆえに、純米酒造りでは、原料であるお米の品質が良いものでなければなりません。公式サイトより

神亀酒造 公式サイト

神亀 (しんかめ)手造り純米酒 辛口

神亀 純米酒
2年以上熟成させた純米酒。熟成によりふっくらした旨味、深み、コク、キレの調和がとれています。酸味と旨味が印象的で後味残らずさらっと切れます。

 

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神亀 活性にごり酒

 

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ひこ孫 純米酒

3年以上熟成させた、山田錦使用の純米酒。口当たり滑らかで、まろやかな米の旨味とシャープな切れ味が特徴。

 

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真穂人 純米酒

堆肥だけで育成した千葉県産五百万石で仕込んでいます。2年以上熟成させた、五百万石特有の旨味が深いフルボディタイプ。

 

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通販でお取り寄せ出来る神亀

【日本酒】神亀(しんかめ) 純米酒 辛口 1800ml

【日本酒】神亀(しんかめ)純米活性にごり酒 1800ml

神亀 ひこ孫純米酒 1.8L 神亀酒造

神亀 純米 「真穂人」 有機栽培米 1800ml

天覧山 五十嵐 五十嵐酒造

住所:埼玉県飯能市大字川寺667-1

五十嵐酒造 公式サイト

天覧山 純米吟醸

 

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五十嵐 純米吟醸 吟ぎんが

埼玉県 飯能市で「天覧山」を醸す五十嵐酒造さんの限定直汲みシリーズ。五十嵐の華やかな吟醸香の純米吟醸、無濾過生原酒。口に含むと直汲みならではのシュワシュワなガス感、爽やかな全体像ながら奥行きのある甘旨味が展開するバランスの良いお酒。フレッシュな果実感と密度の濃い旨味が見事に調和した限定324本の直汲み。

 

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通販でお取り寄せ出来る天覧山、五十嵐

天覧山 純米吟醸 1.8L 1800ml [五十嵐酒造/埼玉県]

長野県の美山錦や岩手県の吟ぎんがを使用し、地下100mからの伏流水で仕込まれたお酒は、上品な吟醸香と米の旨味を感じる落ち着いた味わいです。

埼玉 飯能市 五十嵐酒造 天覧山 大吟醸 1.8L

優しく滑らかな口当たり。メロンのような香り

日本酒 五十嵐 純米吟醸 無濾過 生原酒 直汲み 1800ml

華やかな吟醸香、口に含むと直汲みならではのシュワシュワなガス感、爽やかな全体像ながら奥行きのある甘旨味が展開するバランスの良いお酒。

琵琶のさゝ浪 麻原酒造

住所:埼玉県入間郡越生町上野2906-1

麻原酒造公式サイト

琵琶のさゝ浪 手詰め中取り 無濾過純米生酒

華やかな香りとフルーティな飲み口でした。コスパよし!

 

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琵琶のさゝ浪 純米酒 無濾過生 大辛口 八反錦

「大辛口」と書いていますが個人的にはすっと入る、飲みやすいお酒でした。

 

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通販でお取り寄せ出来る琵琶のさゝ浪

【日本酒】琵琶のさゝ浪(びわのささなみ) 手詰め中取り 無濾過純米生酒 1800ml

フルーツの爽やかな香り、すっきりとした喉越しの良さ。うま味が口の中に広がります。

【日本酒】琵琶のさゝ浪 純米 大辛口 生 1800ml

香りとキレの良さが際立つ芳醇爽酒
香り系ですが飲み飽きしない酒質

亀甲花菱 清水酒造

住所:埼玉県加須市戸室1006

清水酒造を紹介している彩の地酒.comのサイト

亀甲花菱 純米吟醸無濾過生原酒

とても良い吟醸香がして、口当りとても柔らかで甘みがグーッと広がっていく感じで余韻がいい。

 

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亀甲花菱 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町

優しい甘さがとても美味しい日本酒です。2人でお酒を作っているとのこと、生産数が少なくなかなか手に入らない日本酒です。

 

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通販でお取り寄せ出来る亀甲花菱

日本酒 亀甲花菱 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦1800ml【清水酒造】

香り控えめな中に芯の通ったしっかりした美味さがあり、ワインのような酸と繊細な米の旨味が生き生きとして口の中で見事 「感動!!」と成ります。

日本酒 亀甲花菱 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町1800ml【清水酒造】

お米の香りの中に、ふわっとしたマスカット系の香りを感じます。
口に含むと、まずガツッとした旨みを感じます。
とにかく旨みが強い。のに、しつこくなく、気がつくとどんどん進んでいる。
そんなお酒です。

秩父錦 矢尾本店

住所:埼玉県秩父市別所字久保ノ入1432

矢尾本店公式サイト

創業寛延二年(1749年)、荒川水系の良質な水に恵まれ、澄んだ空気と寒暖の差の激しい気候の中で育まれた高品質な酒米を使い、美味しい酒造りに欠かせないすべての条件が揃った自然環境の中で作られる秩父錦、「全国新酒鑑評会」で七年連続金賞を受賞するなど、高い評価を得ています。

秩父錦 特別純米酒

 

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通販でお取り寄せ出来る秩父錦

埼玉秩父の地酒 秩父錦 特別純米酒 1800ml

鏡山 小江戸鏡山酒造

住所:埼玉県川越市仲町10-13

小江戸鏡山酒造公式サイト

米本来の旨みを存分に味わえる酒
香味芳醇で華やかな吟香を感じる酒
奥深い優雅な余韻に引き込まれる酒
それが「鏡山」です。

鏡山 純米 さけ武蔵

埼玉県で初めて開発された酒造好適米である「さけ武蔵」を使用した純米酒です。
濃厚な味わいの広がりと奥深さで、調和の取れた上品な香り

 

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通販でお取り寄せ出来る鏡山

川越市 小江戸 鏡山酒造 鏡山 純米 1.8L

地元埼玉の酒造好適米「さけ武蔵」を使用。穏やかな香りで、米の旨味・甘味が活きた純米酒。後口も非常にソフトでなめらか。食中酒としても最適です。

鏡山 斗瓶取り雫酒 大吟醸

平成30酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞

埼玉県の地酒、日本酒の特徴がわかる動画

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